Liz Joy desszertművész, az Inspired to Taste cég alapítója olyan lenyűgöző, cukoralapú mintákkal díszített pitéket és édességeket készít, amelyek majdhogynem túl jól néznek ki ahhoz, hogy megegyék őket. A desszertkészítés során az illusztrátorként és művészeti vezetőként szerzett tapasztalatait kamatoztatja, hogy a különleges alkalmakra, promóciós rendezvényekre szánt vagy márkaépítési céllal megrendelt szemet gyönyörködtető alkotásokkal elkápráztassa a megrendelőit. Bár Liz számos különféle édes nyalánkságot készít, leginkább a fantasztikus fantáziapitéiről ismert.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A piték tetejét különféle mesékből, gyerekkönyvekből és más történetekből vett jelenetekkel díszíti. Piroska, Pán Péter, balerinák, tündérek és hableányok csak néhány azok közül a mesebeli alakok közül, amelyeket eddig megjelenített az édességeken.
„A piték a kedvenceim, mivel szinte kiáltanak egy kis díszítésért. Az egyik legjobb dolog a pitékben az, hogy én a felső tésztalapját kerek, alkotásra csábító vászonnak látom. Mindig is tudtam, hogy ilyen alakú alapra és ilyen keretbe szeretnék valami emlékezeteset alkotni.”
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Az ételművész mindig azzal kezdi a munkát, hogy papírra veti a díszítéssel kapcsolatban felmerült ötleteit. Ezután elkészíti a pite tésztáját és a különféle díszítőelemeket. Ha elkészült a pite, Liz meglehetősen sok időt fordít a díszítésre, és addig dolgozik rajta, ameddig azzal maradéktalanul elégedett nem lesz. Különféle díszítőeszközöket, például texturált nyomókat és formákat használ a cukormázon a kívánt hatás elérése érdekében, és a fény-árnyék kontrasztot az ecsettel több rétegben felvitt cukorfestékkel hozza létre. Az általa használt valamennyi hozzávaló és dekorelem természetesen ehető.
A felülmúlhatatlan piték mellett lenyűgöző, különféle ruhaneműk, emberek és állatok ihlette művészi süteményalkotásokat is készít. Ezeket a miniatűr mesterműveket farmer, ruha, felső vagy cipő alakúra vágja, majd a valósághű hatás elérése érdekében megfelelő textúrájú rétegekkel díszíti. Ha még mindez nem lenne elég, a legapróbb részletekig kidolgozza az olyan anyagok élethű felületutánzását, mint a csipke, farmer vagy kötött anyag. Ezen édességek készítéséhez gyakran merít ihletet a kifutókon és a piros szőnyegen látott káprázatos ruhakölteményekből.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
***********
Források: itt és innen
Tetszett a bejegyzés? Ne felejtsd el kedvelni, megosztani!
Nem szeretnél lemaradni a legfrissebb történésekről? Kérd hírlevelemet: itt
Kérdésed van vagy együttműködés érdekel? Vedd fel velem a kapcsolatot: itt
A közösségi oldalakon is megtalálsz:
Női Szalon Facebook
Női Szalon Instagram
Női Szalon Pinterest
Köszönöm szépen!
Zsuzsa/Női Szalon
